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ROSSO TOSCANA I.G.T. Super Tuscan Gli Sposi

26,00

Un Rosso da Occasione. Il Rosso Toscana I.G.T. Super Tuscan Gli Sposi proviene dall’uvaggio di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon. Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e provengono da un’accurata selezione delle vigne.

COD: G04 Categoria:
Descrizione

VINIFICAZIONE
Macerazione in piccole vasche di cemento per
circa 20 giorni alla temperatura di 28 – 30 °C con
alternanza di rimontaggi e delestage. Fermentazione malolattica svolta in maniera spontanea

AFFINAMENTO
Affinamento in botti di rovere francese da 225 l., per circa 18 mesi.

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: armonico e molto ampio con note di amarena e prugna
Gusto: asciutto, pieno con eccellente struttura e tannicità, persistente ed equilibrato
Abbinamenti: arrosti, carni alla griglia, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18°C
Bottiglie prodotte: 1000 bordolesi da 0,750 cl.
Etichetta: xilografia realizzata dell’artista marchigiano Mario Gambedotti
Tappi: selezione manuale, prima scelta, sugheri extra
Imballaggio: cartone da 6 bottiglie bordolesi orizzontali

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
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